食べ物ネタ続いてスイマセン。
昨日はダンナの誕生日でした。
本当は大好きなお鮨でも・・・って思ったんだけどね
体調が万全ではなかったので、自宅で食事する事にしました
一応、ダンナのリクエストでミートソース
作るの久々すぎです(汗)
最近作ってなかったからリクエストされただけでは?
パスタ屋とかのミートソースだと、パスタの量に対して、
ソースの量が「少ない」って感じるらしく。
「たっぷり」かけて食べたいそうな。
そして、昨日ご紹介したレシピ本から1品
ツナとコーンのクリームコロッケ
(レシピ本はもっと美味しそうです)
ドリトス売ってなくて、固めのポテチで代用しました。
美味しい。が、チーズが中心なので私にはちょっとヘビー。
でも本当にクリームコロッケ!びっくりだよね。
「へぇ、火を使わないんだぁ」とダンナもビックリしてました
サプライズレシピにぴったりだね、これ。
火を使わないので、ムスコと一緒に作って提供しようかと思いましたが・・・
タイミングが合わずに、ママ一人で。
まぁ、いずれムスコと一緒に料理してパパに食べてもらいたいなぁ